Polenta fine
Ingrédients : Maïs*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Cuisson : Compter environ 60 g de semoule par personne. Faire bouillir 4 volumes d'eau salée pour 1 volume de polenta. Verser lentement la semoule en remuant sur feu vif jusqu'à ce qu'elle épaississe. Oter du feu après 2 à 3 min.
Origine : Italie
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie (Kj/Kcal) : 1497/353
protéines (g) : 8,5
glucides (g) : 74
dont sucre (g) : 0,6
lipides (g) : 1,7
dont saturé (g) : 0,3
sel (g) : < 0,01
Certification : AB
